Mini Chicken Burgers

By | 11:51 p. m. 1 comment
As you know, I love to cook!!! My little brother is the one who decides if the recipe is a yes or no jajaja. And cause he loves burgers, and after this news I've decided to make my own hamburger meat and make this

Como ustedes saben, me encanta cocinar! Mi hermano pequeño es el que decide si la receta es un sí o no jajaja. Y porque él ama las hamburguesas, y después de esta noticia he decidido hacer mi propia carne de hamburguesa y hacer esto


Here is the recipe,  hope you like it and share it with your friends. Don't forget that as in fashion, you always have to add your personal touch.
Aquí está la receta, espero que les guste y lo compartas con tus amigos. No olvides que, como en la moda, siempre hay que añadir un toque personal.

Hamburger Meat Ingredients                                         Ingredientes para la Carne de la Hamburguesa
2 Cooked chicken breast                                                2 Pechugas de pollo cocidas
1/2  Carrot                                                                      1/2 Zanahoria
1/2 Onion                                                                       1/2 Cebolla
1 Egg                                                                             1 Huevo
Parmesan Cheese                                                           Queso Parmesano
Spanish Paprika                                                             Pimenton Rojo
Black Pepper                                                                 Pimienta Negra
Salt                                                                                Sal

Put the pieces of chicken breast in the food processor, then add the sliced ​​carrots, together with onions.
When you have formed a paste, add the egg, Parmesan cheese and mix. Salt, pepper and red paprika as a finishing touch. Gently form the burger mixture into 6 patties.
Cook patties 3 minutes per side.
I served them on pita bread with lettuce, tomato and cheddar cheese
Poner los trozos de pechuga de pollo en el procesador de alimentos, a continuación, añadir las zanahorias en rodajas, junto con las cebollas.
Una vez que haya formado una pasta, añadir el huevo, el queso parmesano y mezclar. Sal, pimienta y pimentón rojo como toque final. Formar con cuidado la mezcla de hamburguesa en 6 empanadas.
Cocine las empanadas de 3 minutos por cada lado.
Yo les serví en pan de pita con queso lechuga, tomate y queso cheddar

Have a great day!!




1 comentario: Leave Your Comments